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Aug 15, 2023

日付: 繊維、抗酸化物質、妊娠に対する 9 つの利点

Il frutto del dattero o palma da dattero (Phoenix dactylifera L.), che è un frutto ricco di fibre alimentari, fa parte del

食物繊維が豊富な果物

ナツメヤシの果実またはナツメヤシ (Phoenix dactylifera L.) は、ヤシ科またはヤシ科の一部です。 それらは歴史的に最も重要で人気のある果物の一つであり、原産地は中東と北アフリカであり、聖クルアーンにも注目に値します。

デーツは、繊維、抗酸化物質、抗炎症作用や抗腫瘍作用のある植物性化合物などの栄養素が豊富に含まれているため、健康的であると考えられています。 さらに、血糖指数が低く、自然な出産を促進し、骨と脳の健康をサポートする可能性があります。

この記事では、デーツを生または乾燥して食べることの利点、デーツ1食分の栄養価、デーツを食べすぎることによる副作用について詳しく説明します。 また、1日に何個のデーツを食べてもよいかについても学びます。

bhofack2/ゲッティイメージズ

以下は、生または乾燥したデーツを食べることの関連する健康上の利点です。

デーツには天然の糖分が豊富に含まれていることが知られています。 ただし、デーツには70％以上の糖質が含まれています。 これは、デーツのカロリーの大部分が砂糖（ブドウ糖と果糖）から来ていることを意味します。 デーツには、他の多くの果物よりも 1 回分あたりのカロリーが多く含まれています。 そのため、ロードトリップ、ハイキング、日帰りの外出に最適です。 デーツの糖分は簡単にエネルギーに変換され、カロリーには必須のビタミンやミネラルが含まれています。

デーツは重要な繊維源とみなされており、3.5 オンスまたは 100 グラムの 1 回分あたり約 7 グラムの繊維が含まれています。 一般的に、食事から十分な繊維を摂取すると、お腹の脂肪を減らし、慢性疾患を予防するのに役立ちます。 食物繊維の健康上の利点はよく研究されています。 利点には、高血圧、高血圧、高コレステロール、肥満、糖尿病、特定の胃腸疾患、心臓病、脳卒中を発症するリスクの軽減が含まれます。

デーツには、フラボノイドを含む、フェノール化合物と呼ばれる抗酸化物質が豊富な植物化合物が広範囲に含まれています。 デーツに含まれるフェノール化合物には、フラボノイドに加えて、p-クマリン酸、フェルラ酸、シナピン酸およびプロシアニジンが含まれます。 デーツなどの食品源からの抗酸化物質は、細胞の損傷を予防または遅らせると言われています（つまり、抗酸化物質は細胞を損傷から保護し、細胞の強い健康を促進します）。

デーツの抗酸化作用に寄与する植物化合物は、抗炎症作用でも知られています。 in vitro および動物研究のあるレビューによると、デーツに含まれるフェノール化合物とフラボノイドは、優れた抗炎症サポートを提供し、がん、糖尿病、その他の症状に関連する炎症を軽減するのに重要な役割を果たす可能性があると言われています。

さらに、同じレビューでは、デーツには腫れの症状を軽減するのに不可欠な酢酸エチルとメタノールが含まれている可能性があることが示唆されています。

その理由はまだ明らかではありませんが、デーツの栄養素はさまざまな研究で抗腫瘍活性を示しています。 研究者らは、この効果は、がんに関連する遺伝経路を制御する仕組みにより、がんの予防に重要な役割を果たすフェノールとフラボノイドによるものである可能性があると示唆しています。 彼らはまた、ベータD-グルカンとして知られるデーツに含まれる抗酸化栄養素の特異的な抗腫瘍効果について、いくつかの動物研究が報告していることにも注目している。

動物実験では、デーツが心臓の健康や血管の健康にさまざまな効果をもたらすことが示されています。 その結果、健康な血圧とコレステロール値に貢献し、酸化的損傷や炎症による損傷から心臓組織を保護するなどの利点が示されています。 これらの研究では、心臓の健康に対するこれらの植物化合物の影響を調べるために、濃縮デーツ栄養抽出物がラットに使用されています。

デーツには天然の糖分が豊富に含まれていますが、実は血糖指数は低いのです。 グリセミック インデックスは、炭水化物含有量が血糖値にどのような影響を与えるかに基づいて食品を評価するシステムです。 血糖値の管理に取り組む人々にとって、これは重要なツールです。 また、デーツにはカリウムが多くナトリウムが少ないため、高血圧や 2 型糖尿病の人にとって健康上の利点がさらに増します。

血糖指数でデーツが低いランクにあるということは、2 型糖尿病の人でもデーツを健康的な食事に含めることができることを意味します。

妊娠中の人は、妊娠後期にデーツを食べると、誘発分娩ではなく自然分娩を促進するのに有益である可能性があります。 古い研究では、出産予定日の 4 週間前にデーツを食べた人は誘発分娩を必要とする可能性が低かった（つまり、病院到着時の拡張が大きく、出産時間が短かった）と報告されています。

150人以上の妊娠者を対象とした2017年の研究でも、出産までの数週間にデーツを摂取する人は誘発が必要になる可能性が低いことが示唆されています。 ただし、これらの所見を確認するには、より大規模な臨床試験研究が必要です。

専門家らは、陣痛促進におけるデーツの役割は、デーツに含まれるオキシトシンの役割によるものだと示唆しています。 オキシトシンは絆ホルモンとして知られていますが、出産の陣痛を引き起こす原因にもなっています。

デーツはカルシウムとマグネシウムの優れた供給源となります。 これらは健康な骨の発達に不可欠な2つの栄養素です。 たとえば、適切なレベルのカルシウムを摂取することは、適切な骨形成と関連しており、骨粗鬆症の発症リスクを低下させます。

デーツには神経保護効果があると言われています。 動物実験では、デーツを食べることによってアルツハイマー病などの神経変性疾患の発症リスクが軽減される可能性があることが示されています。 専門家は、ナツメヤシの脳の健康上の利点を、アントシアニン、フェルラ酸、プロトカテク酸、カフェ酸などのフェノール系植物化合物や抗酸化物質と関連付けています。

動物実験から直接比較することは困難です。 人間の記憶力と全体的な脳の健康に対する日付の利点を確認するには、さらなる研究、および人間の参加者を含む研究が必要です。

1 回分のデーツ (メジュール種) 3.5 オンス (100 グラム) には次のものが含まれます。

デーツは、断続的な断食期間を打破するため、または栄養価の高い軽食として提供されることがよくあります。 健康や予防のために、デーツを1日に何個食べてもよいか疑問に思われるかもしれません。デートが多すぎることによる副作用。 多くの情報源によると、ナツメヤシは約 6 個食べることができるそうです。 毎日 1 回分のデーツ、約 3.5 オンスのドライ フルーツ、または100グラム。

適量が必要な理由は、デーツはカロリーが高く、繊維と糖分が豊富であると考えられているためです。つまり、デーツはすべてのダイエットや食事計画に適合しない可能性があります。

デーツには食物繊維が豊富に含まれているため、食べすぎると副作用が起こる可能性があります。

一度にまたは定期的に繊維を過剰に摂取すると、次のような消化器症状を引き起こす可能性があります。

ナツメヤシや繊維質の過剰摂取により消化器系の不調を感じている場合は、繊維質の過剰摂取から消化器系を休ませる事を検討してください。

デーツは、ヤシ科の人気の低血糖指数の果物です。 それらは必須栄養素を提供します。 デーツには天然の糖分が多く含まれており、食物繊維も豊富です。 これらには、健康な細胞機能を促進し、がん、心臓病、肥満、糖尿病などの病気や健康状態のリスクを軽減するのに役立つ抗酸化物質やその他の植物化合物が含まれています。 デーツは、誘発を必要としない自然な陣痛の促進に関連していると考えられています。 デーツは炎症を抑えるのに効果的ですが、過剰に摂取すると膨満感を引き起こす可能性があります。 さらに、デーツの繊維が多すぎると胃の不調を引き起こす可能性があります。

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ミシェル・ピューグル著ミシェル・ピューグル、学士、マサチューセッツ州は、専門の健康ライターであり、10 年近くにわたり、正確でアクセスしやすい健康ニュースと情報を権威のあるウェブサイトや印刷雑誌に寄稿してきました。 彼女の仕事は、ライフスタイル管理、慢性疾患、メンタルヘルスに焦点を当てています。 ミシェルは、『Ana, Mia & Me: A Memoir From an Anorexic Teen Mind』の著者です。