煙がニューヨークの農作物にどのような影響を与えているかを見てみましょう

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Jun 12, 2023

煙がニューヨークの農作物にどのような影響を与えているかを見てみましょう

Questa settimana New York ha registrato un peggioramento della qualità dell’aria.

ニューヨークでは今週、乾燥した天候に加えて大気質の悪化が見られており、地元の農家の一人は、霧がかかった状態が初期の作物に問題を引き起こす可能性があると述べた。

カークビルのクベッカ農場で農場主を務めるカラ・アトウッドさんは、煙がすでに直面している干ばつをさらに悪化させていると語った。

「植物の成長はゆっくりとした這いから完全に停止するまで減少しています」と彼女は言いました。 「これは、初期作物に対するワン・ツー・パンチのようなものです。」

アトウッド氏は、乾燥した土壌の厳しさ、最近の高温、そしてクロロフィルの損傷と煙による二酸化炭素の移動の妨げによる光合成の減少により、初期の収量は期待よりもはるかに少なくなるだろうと述べた。

「成長期がさらに進むにつれて、これが他にどのような影響を与えるかは不明ですが、この煙が長く続くほど、さらなる問題が発生する可能性は高まり続けます」とアトウッド氏は述べた。

Jeff Kubecka が所有する Kubecka Farms は、スイート コーン、ピーマン、イチゴ、玉ねぎ、トマトなどのさまざまな作物を生産しています。

しかし、コーネル大学園芸学部の教授でブドウを研究するジャスティン・ヴァンデン・フーベル氏は、まだ成長を始めていない農作物については、それほど心配はないと語る。

「このような状況での大きな心配は煙による汚染です。これは基本的に、特定の化合物がブドウの皮に吸収され、発酵時に放出されることによって発生します」と彼女は言う。 「その結果、焦げたような、スモーキーな、または灰っぽい味のワインができてしまいます。」

ヴァンデン・フーベル氏によると、現時点ではブドウは開花期にあるという。

「私たちの知る限り、花はそれらの香りを吸収しないので、それがブドウに影響を与えると考える理由はありません」と彼女は言いました。

しかし、ヴァンデン・フーベル氏は、ブドウが熟し始める8月にこれが起こったら、非常に憂慮すべきことになるだろうと語った。

ヴァンデン・フーベル氏は、最大の心配はブドウ園で働く人々だ、と語った。

「現在、ブドウ園ではやるべきことがたくさんあり、そのために人々は外で働く必要がありますが、自分自身を適切に保護していることを確認する必要があります」と彼女は言いました。