非デンプン性多糖類甘味料 CAS: 5328-37-0 食品成分 L-アラビノース
概要 製品説明 L-アラビノースは、植物の細胞壁にある複雑な非デンプン多糖類の成分として広く分布している甘い味の天然ペントースです。
お問い合わせを送信してください説明
基礎情報
モデル番号。 | 食品の品質 |
リソース | 当然 |
純度 | 99,0 ~ 101,0 % |
見て | 白色の結晶性粉末 |
乾燥減量 | 最大0.5% |
分子量 | 134.13 |
輸送パッケージ | 25kgバッグまたは25kgドラム缶 |
仕様 | 食品の品質 |
商標 | 国勢調査 |
起源 | 中国 |
HSコード | 1702900090 |
生産能力 | 300m/月 |
製品説明
L-アラビノースは甘味のある天然のペントースであり、植物の細胞壁や歯肉中の複雑な非デンプン多糖類の成分として広く分布しています。
低カロリーの砂糖代替甘味料として、L-アラビノースの甘味はスクロースの約半分です。 L-アラビノースはスクロースの吸収を阻害し、血糖値の上昇を抑制します。 L-アラビノースは、フレーバー業界におけるフレーバー製造のための中間生成物です。 L-アラビノースの誘導体は、ヌクレオシドなどの抗ウイルス剤の開発に使用できます。
仕様:テスト項目 | ユニット | 標準 | |
見て | --- | 白色の結晶性粉末 | |
テスト | % | 99,0 ~ 101,0 % | |
乾燥減量 | % | 0,5最大。 | |
灰 | % | 0,1最大。 | |
砒素 | ppm | 1最大 | |
鉛 | ppm | 0,5最大。 | |
銅 | ppm | 5最大。 | |
プレートの総数 | KBE/g | 500Max. | |
大腸菌群 | MPN/100g | 30最大 | |
サルモネラ菌、赤癬菌 | --- | ネガティブ |
機能: スクロースの代謝と吸収の阻害; 血糖値の上昇の制御; 脂肪生成の阻害と体重の制御; 血清中性脂肪の減少、コレステロール値の低下; 骨格筋の改善、インスリン抵抗性の改善; 肝臓の保護および二日酔いの緩和
用途: 食品産業: 糖尿病食品、ダイエット食品、健康食品、ショ糖添加物。 医薬品: 栄養または血糖コントロールのための処方薬および市販薬の添加物、賦形剤、香料および薬物合成のための中間体。
ストレージ元のパッケージに密閉し、涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。
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