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食品着色料 食品着色料 食品着色料 キャラメル E150A キャラメル E150b キャラメル E150c キャラメル E150d キャラメル E150e 液体キャラメル粉末サプライヤー CAS 8028-89-5
概要 キャラメル 製品説明 キャラメル色素とも呼ばれるカラメル色素は、最も古くから最も一般的に使用されている食品および飲料用着色料の 1 つであり、ヨーロッパの食品添加物番号 E150 です。
お問い合わせを送信してください説明
基礎情報
| モデル番号。 | 粉体・液体 |
| 耐久性 | >12 楽しい |
| 色 | 暗い |
| リソース | 当然 |
| E# | 150A/150b/150c/150d/150e |
| 輸送パッケージ | 30kgドラム缶 |
| 仕様 | 食品グレード/医薬品グレード |
| 商標 | UBC |
| 起源 | 中国 |
| 生産能力 | 4000トン |
製品説明
カラメル製品説明カラメル着色料とも呼ばれるカラメル色素は、ヨーロッパの食品添加物番号 E150 を持つ最も古く、食品や飲料に最も一般的に使用されている着色料の 1 つです。 その色は淡黄色から琥珀色、暗褐色まであり、食品に加えると複数の色を生成します。
- クラス I (E150a): 色は黄色から赤褐色までの範囲です
- クラス II (E150b): 色の範囲は非常に黄色から濃い赤茶色までです。
- クラス III (E150c): 色の範囲は、明るい茶色から濃い赤茶色です。
- クラス IV (E150d): 明るい茶色から濃い黒茶色。
醤油、酢、酒、ワインのマリネ、マリネ製品、焼き菓子、キャンディー、薬、炭酸飲料および非炭酸飲料によく使用されます。 カラメルは医薬品の着色料としても使用されます。
- クラス I (E150a): わずかに負のコロイド電荷を持ちます。 4-MeI や亜硫酸塩は含まれておらず、一般にパン、蒸留酒、乳製品、飲料、菓子に使用されています。
- クラス II (E150b): 負のコロイド電荷を持ち、4-MeI を持ちません。 紅茶、ウイスキー、ブランデーによく使われます。
- クラス III (E150c): 正のコロイド電荷を持ち、醤油やビールの着色に使用されます。
- クラス IV (E150d): 広い pH 範囲にわたって強い負電荷を持ち、清涼飲料業界で一般的に使用されます。
梱包：30kgドラム缶。 発送：ご注文確認後7日以内。
