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☆ソルビトール粉末/ソルビトール溶液70%☆マンニトール/エリスリトール/

製品名: ソルビトール 70% 溶液

ソルビトールは糖アルコールであり、果物に自然に含まれるか、半人工的に製造され、低カロリーの甘味料としてさまざまな市販食品に添加される、消化が難しい炭水化物です。

ソルビトールはフルクトースやマンニトールと化学的に似ています。 ソルビトールの別名: ソルビトール、グルシトール。

栄養成分表示：
* 1 グラムあたりのカロリー = 2.6* 血糖指数 (GI) = 9* スクロースに基づく甘味 = 60%* 正味カニ = ゼロ

ソルビトールを多く含む食品* ソルビトールは、ブドウ、プラム、チェリー、桃、リンゴ、梨、アプリコット、および関連するフルーツ ジュースに天然に多量に含まれています。* ソルビトールはグルコース シロップから半人工的に製造できます。小麦から得られる。 ジャガイモまたはキャッサバデンプンで、菓子、キャンディー、焼き菓子、糖尿病用ジャム、栄養バー、刻んだココナッツ、チューインガム、チョコレート、ダイエットソフトドリンク、すり身または煮物の低カロリー甘味料、保湿剤、増量剤、テクスチャライザーまたは脂肪代替品として使用されます。ソーセージ* 欧州連合ではソルビトールは E 番号 E420 でマークされています

アプリケーション:

甘味料ソルビトールは砂糖の代替品であり、食品に使用される場合の INS 番号と E 番号は 420 です。ソルビトールはスクロース (砂糖) の約 60% の甘さです。ソルビトールは食物エネルギーを提供するため、栄養価の高い甘味料と呼ばれています。 これは、ダイエット食品（ダイエット飲料やアイスクリームを含む）、ミント、咳止めシロップ、無糖ガムによく使用されます。 ほとんどの細菌はソルビトールをエネルギーとして利用できませんが、非酸性と考えられているイソマルトやキシリトールなどの他の多くの糖アルコールとは異なり、虫歯の原因となる細菌の一種であるストレプトコッカス・ミュータンスによって口の中でゆっくりと発酵させることができます。ソルビトールは、ナナカマド属の木の多くの核果や果実にも自然に発生します。ヘルスケア、食品、化粧品の用途ソルビトールは、保湿剤および増粘剤として現代の化粧品に広く使用されています。 うがい薬や歯磨き粉にも使われています。 一部の透明なゲルは、屈折率が高いため、ソルビトールでのみ作成できます。 ソルビトールは、低糖食品の砂糖代替品としての使用に加えて、クッキーや、ピーナッツバターや缶詰のフルーツなどの低水分食品の保湿剤としても使用されます。 柔軟剤として作用し、劣化を遅らせるため、ベーキングにも役立ちます。
医療用途ソルビトールは、1回分の薬液を保管するためのソフトゲルカプセルの製造にも使用されます。 ソルビトールとイオン交換樹脂ポリスチレンスルホン酸ナトリウムは、高カリウム血症（血液中のカリウム濃度の上昇）の治療に使用されます。

仕様